Микола Сергійович Мамчур народився 14 квітня 1955 року в місті Кременці Тернопільської області. Художник і спортсмен (володар чорного поясу, 1-й дан,1999). До слова, ця нагорода відповідає титулу майстра спорту міжнародного класу. У 1989 році заснував і відтоді є керівником спортивно-мистецького клубу «Сакура».
Навчався у Львівському училищі прикладного мистецтва (нині коледж декоративного та ужиткового мистецтва), закінчив Московський університет мистецтв (1987, нині РФ).
Працював у м. Кременець керівником художньої студії. З 1985 року – живе і працює у м. Тернопіль. Окрім спорту і малювання Микола Сергійович виявив в собі ще один дар – дар до написання. Цей дар проявився за кордоном. Він прожив в Америці чотири роки (2006-2010). Там і почав писати книги.
У 2010 році Микола Мамчур повернувся до Тернополя та започаткував проект “Художники без майстерень”, який нині переріс у творче об’єднання.
У секторі мистецтв Тернопільської бібліотеки для молоді експонувалась виставка Миколи Мамчура «Моя філософія життя».
Він є автором картин, які прикрашають приватні колекції України, Польщі, Німеччини, Швеції, Англії, Канади та Америки.